本場讃岐うどんと旬の一品を、大岡山駅前の居酒屋で
当店では店主が生まれ育った香川県の名物である「本場」讃岐うどんを提供しております。
出来る限り生まれ育った故郷の味を再現しようと、製麺は店主の友人が地元香川県で製麺した物を
そのままパックに詰めてすぐに毎日配送していただいております。
大盛（1.5玉）＋130円、特盛（2玉）＋240円
讃岐うどんの出汁と調和する和牛を求めて選んだのが、香川県産の讃岐オリーブ牛。他の和牛に比べてオレイン酸を多く含み、脂の融点が低いため口溶けが非常に良く、やさしい出汁に自然に溶け合います。コクと旨味を引き出しながらも後味は軽やか。うどんの繊細な風味を損なうことなく、讃岐の恵みを一椀に閉じ込めたような仕上がりです。大盛2500円／特盛2600円。
中2370円茹でたての麺を湯ごと器に移し、つけ出汁やかけ出汁で楽しむうどん。水締めしたうどんと違い、麺のもちもち感と小麦の香りが際立つ、うどん本来の魅力を味わえる贅沢な一杯です。
二尾の場合450円
230円二尾の場合600円
320円 
厳選されたプレミアムビーフを
香草とスパイスと一緒にドライエイジング。
本物のローストビーフを贅沢に厚切りで。
1820円
手間を惜しまず、奥久慈の大自然で育まれた
三ツ星シェフも愛用するブランド卵を贅沢に使用
職人技光る逸品に
680円
茹で上げた枝豆を冷出汁で漬け込みました
380円
いりこの効いた讃岐出汁で
じっくりと煮込む自慢の一品です
980円
新鮮なスルメイカにワタとゲソを詰め
醤油に漬け込んで熟成させ、ルイベに仕上げております
800円
※テキストクリックでメニュー表示
ネット予約頂けますと、ファーストドリンクをサービスさせて頂きます。
8名様以上のご予約の場合は、スパークリングワインボトル1本をプレゼント！
ぜひご利用くださいませ。
酒菜屋てんまいは、東急目黒線・東急大井町線の大岡山駅からスグ！月曜日定休です。
| 店舗名 | 酒菜屋てんまい |
| 所在地 | 東京都大田区北千束１丁目４５−１０ 田山ビル B1F |
| 交 通 | 東急目黒線・東急大井町線 大岡山駅より徒歩1分 |
| WEB | https://tenmai.tokyo |
| 平均予算 | 昼 800円／夜 2500円 |
| 営業時間 | ランチタイム 11:00-15:00 ディナータイム 17:30-22:00（L.O 21:30） 火曜定休 |
| 決済手段 | 現金、クレジットカード、PayPay、交通系IC なお、夜はお通し代330円頂戴しております |
| 席 数 | 30席。18名以上で貸切り可能です |
| 喫 煙 | 店外踊り場にて喫煙可 |
| 出 前 | UberEats にて、うどんのデリバリーを承っております |
